Sokak Kitapları Yayınları Hora Güneşin Abhaz Yemek Kitabı - Ece Yağcı - 2. Baskı

<div id="rich-content-wrapper"> <div> <div> <p> <span> <span> <span> </span></span></span></p> <div> Elinizde tuttuğunuz bu kitap, rahmetli babaannem <br> </div> <p> <span> <span> <span> </span></span></span></p> <div> Güneş Karabiber’in sağlığında çok istediği ama birtürlü <br> </div> <p> <span> <span> <span> </span></span></span></p> <div> gerçekleştiremediği hayaliydi. Torunu olarak, onunhayalini <br> </div> <p> <span> <span> <span> </span></span></span></p> <div> gerçekleştirmiş olmanın haklı gururunu yaşıyorum. <br> </div> <p> <span> <span> <span> </span></span></span></p> <div> Güneş Hanım, sadece bir aile büyüğü değil; aynızamanda kültürel <br> </div> <p> <span> <span> <span> </span></span></span></p> <div> mirasımızın bir bekçisiydi. Bu kitaptaki tarifler,onun ellerinde hayat <br> </div> <p> <span> <span> <span> </span></span></span></p> <div> bulan, anılarımızda yer eden ve sofralarımızışenlendiren birer hazine <br> </div> <p> <span> <span> <span> </span></span></span></p> <div> niteliğindedir. <br> </div> <p> <span> <span> <span> </span></span></span></p> <div> Abhaz kültürünün derin köklerinden beslenen buyemekler; doğanın <br> </div> <p> <span> <span> <span> </span></span></span></p> <div> sadeliğini, sevginin sıcaklığını ve geleneklerinzarafetini taşıyor. Her tarif <br> </div> <p> <span> <span> <span> </span></span></span></p> <div> geçmişle bugün arasında kurulmuş lezzetli birköprü, her tabak bir hikâye, <br> </div> <p> <span> <span> <span> </span></span></span></p> <div> her satır bir miras… <br> </div> <p> <span> <span> <span> </span></span></span></p> <div> Hepinize şimdiden afiyet olsun… <br> </div> <p> <span> <span> <span> </span></span></span></p> <div> Hayat ertelemek için fazla kısa! <br> </div> <div> <span> <span> <span>Ece Yağcı&nbsp;</span> </span> </span> <br> </div> </div> </div> </div>